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Nossos Vinhos
FINCA LA LUZ
Na zona alta do Vale de Uco a
1050 metros de altura, se encontra nossa adega Finca La Luz (Sítio A
Luz). Contam os lugareiros da Vila Seca, quase como uma tradição, que em
outono, o sol que ilumina as folhas das árvores, se tingem de um dourado
brilhante, amarelo e prateado incrível. Dando um caráter muito definido
ao sítio e conseguindo a diferença graças às alamedas antigas, impondo
história. É em elas onde as corujas conseguiram albergar-se para caçar e
descansar.
É um privilegio da natureza
combinado com a grande amplitude térmica entre o dia e a noite onde os
fatores confluem de uma maneira única para que nasça finalmente nossa
linha de vinho, “Finca La Luz” (sítio “A Luz”). Estes vinhos se
caracterizam pela sua cor brilhante intensa, profunda. De aromas frutais
delicados. Na boca são frescos e jovens, com presença de taninos suaves
e aveludados que nos convidam a bebê-los.
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Merlot.
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Malbec.
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Cabernet Sauvignon.
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Sangiovese.
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Rosado Sangiovese.
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NOME |
Finca
La Luz (Sitio A Luz) |
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CEPA |
Merlot |
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COMPOSIÇÃO |
100% varietal. |
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REGIÃO: |
Valle de Uco, Tunuyán, Mendoza |
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SAFRA / ANO |
2007 |
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ALCOOL |
14% V/V. |
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DATA DE COLHEITA |
Abril. Manual em caixas de 12 quilos.
Seleção de cachos e bagas. |
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FERMENTAÇÃO |
Clássica em controle de temperatura.
Maceração prolongada.
Leveduras selecionadas. |
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ENVELHECIMENTO: |
Sem madeira |
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POSTO EM GARRAFA |
Junho 2008 |
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NOTAS DE DEGUSTAÇÃO |
Vermelho púrpura muito profundo com reflexos rubi. No nariz aromas
muito delicado a frutos vermelhos, framboesa e amoras. Na boca se
destaca novamente a fruta. Leve toque de pimenta com taninos muito
equilibrados que enchem a boca. É saboroso. Muito fresco.o.. |
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NOME |
Finca
La Luz (Sitio A Luz) |
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CEPA |
Malbec |
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COMPOSIÇÃO |
100% varietal. |
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REGIÃO: |
Valle de Uco, Tunuyán, Mendoza |
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SAFRA / ANO |
2007 |
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ALCOOL |
14% V/V. |
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DATA DE COLHEITA |
Abril. Manual em caixas de 12 quilos.
Seleção de cachos e bagas. |
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FERMENTAÇÃO |
Clássica em controle de temperatura.
Maceração prolongada.
Leveduras selecionadas. |
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ENVELHECIMENTO: |
Sem madeira |
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POSTO EM GARRAFA |
Junho 2008 |
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NOTAS DE DEGUSTAÇÃO |
Vermelho violáceo muito intenso e limpo. No nariz se destacam as
ameixas maduras. Aparece um especiado muito delicado onde se destaca
a pimenta preta. Na boca aparece a ameixa com toques de passas e
framboesa. Taninos doces. Muito redondo.. |
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NOME |
Finca
La Luz (Sitio A Luz) |
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CEPA |
Cabernet Sauvignon |
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COMPOSIÇÃO |
100% varietal. |
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REGIÃO: |
Valle de Uco, Tunuyán, Mendoza |
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SAFRA / ANO |
2007 |
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ALCOOL |
14% V/V. |
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DATA DE COLHEITA |
Abril. Manual em caixas de 12 quilos.
Seleção de cachos e bagas. |
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FERMENTAÇÃO |
Clássica em controle de temperatura.
Maceração prolongada.
Leveduras selecionadas. |
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ENVELHECIMENTO: |
Sem madeira |
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POSTO EM GARRAFA |
Junho 2008 |
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NOTAS DE DEGUSTAÇÃO |
Vermelho rubi profundo com matizes azulados, muito brilhantes. No
nariz se destaca a pimenta e a amora. Na boca é persistente,
especiado com taninos muito jovens e dóceis |
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NOME |
Finca
La Luz (Sitio A Luz) |
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CEPA |
Sangiovese |
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COMPOSIÇÃO |
100% varietal. |
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REGIÃO: |
Valle de Uco, Tunuyán, Mendoza |
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SAFRA / ANO |
2007 |
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ALCOOL |
14% V/V. |
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DATA DE COLHEITA |
Abril. Manual em caixas de 12 quilos.
Seleção de cachos e bagas. |
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FERMENTAÇÃO |
Clássica em controle de temperatura.
Maceração prolongada.
Leveduras selecionadas. |
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ENVELHECIMENTO: |
Sem madeira |
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POSTO EM GARRAFA |
Junho 2008 |
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NOTAS DE DEGUSTAÇÃO |
Cor vermelha com matizes violáceos muito brilhante, aroma muito
delicado, com toques de violetas e frutos vermelhos maduros, cássis
e ginjas. Na boca muito fresco com taninos suaves e intensos,
maduros e com bom final na boca |
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NOME |
Finca
La Luz (Sitio A Luz) |
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CEPA |
Rosado Sangiovese |
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COMPOSIÇÃO |
100% varietal. |
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REGIÃO: |
Valle de Uco, Tunuyán, Mendoza |
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SAFRA / ANO |
2007 |
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ALCOOL |
14% V/V. |
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DATA DE COLHEITA |
Abril. Manual em caixas de 12 quilos.
Seleção de cachos e bagas. |
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FERMENTAÇÃO |
Clássica em controle de temperatura.
Maceração prolongada.
Leveduras selecionadas. |
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ENVELHECIMENTO: |
Sem madeira |
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POSTO EM GARRAFA |
Junho 2009 |
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NOTAS DE DEGUSTAÇÃO |
Visualmente é rosa morango. No nariz grande intensidade, com
atrativa frutosidade que lembra as frutas tropicais e toques algo
cítricos. Final fresco. Muita boa persistência. |
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